Fotograf(in): Adrian Vesenbekh

Aktuelles

Fotograf(in): Alexander Bechtloff

Draußen zuhause

Am liebsten im Fuchsmantel, mit dreckigen Händen im Wingert stehen und die Grundlage für guten Stoff schaffen. Seit 2008 machen wir unseren eigenen Wein – mit viel Freiheit im Kopf und Wind um die Ohren. Weinbau in der ersten Generation.

Weine

Auf 3,5 Hektar produzieren wir vegane Weine ohne viel Schnick-Schnack, dafür aber mit einer ordentlichen Portion Mineralität. Wir haben eigene Ideen von autochthonen Pfälzer Rebsorten. Rieslinge und Portugieser legen wir gerne ins Barrique.

Fuchsmantel

Wie ein Krönchen thront der Flaggenturm auf den alten Terrassenweinbergen des Fuchsmantels. Dort, wo immer ein frisches Lüftchen weht und wo Reben neben Wald und Lavendel stehen, liegen 80 % unserer Wingerte. Auf 200 m Höhe finden wir reine Sandböden, die säurebetonte und mineralische Rieslinge liefern.

Referenzen

  • Magazin Schluck „Der bekannte Verkannte“
    April 2017
  • Magazin Vielpfalz „Vom Spiel mit eigener Stilistik“
    Januar 2017
  • Stern online: „WTF? Was für ein Wein!“
    November 2017
  • Gault Millau
  • the wine party: „Dealt mit Daniel (endlich mal)“
  • Pfälzer Weinblog: „WTF is Ehrenfelser?“
  • Genussverstärker „WTF weiß vom Weingut Daniel Aßmuth“
  • Würtz Wein: „Eine Frage des Stils“
  • Weinblog
  • Blog „Wege zum Wein“: Daniel Aßmuth, Portugieser
  • wine-times.com: „99 völlig subjektive Tipps“
  • Captain Cork: „Der schöne Fuchsmantel“
  • Leo: Winzertypen
    Januar 2016
  • Rheinpfalz: „Der Wahnsinn treibt eifrig Trauben aus“
    Januar 2016
Fotograf(in): Andreas Durst

Kontakt

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Fotograf(in): Alexander Bechtloff
  • Weine

    • 7 ▼ Weißweine
      • Dürkheimer Fuchsmantel Riesling Junge Reben

        0,75 Liter

      • Dürkheimer Fuchsmantel Riesling Alte Reben

        0,75 Liter

      • Dürkheimer Fuchsmantel Riesling Old Pine

        0,75 Liter

      • Wachenheimer Königswingert Riesling Alte Reben

        0,75 Liter

      • Wachenheimer Fuchsmantel Riesling Terrasse

        0,75 Liter

      • Riesling Réserve

        0,75 Liter

      • WTF?! Weiß

        0,75 Liter

    • 4 ▼ Rotweine
      • Rosé

        0,75 Liter

      • Rotwein

        0,75 Liter

      • Dürkheimer Nonnengarten Rotwein

        0,75 Liter

      • Portugieser Rotwein Barrique

        0,75 Liter